En Academia Ecos, de Estepona, buscamos docente para el Certificado de Profesionalidad HOTR0508 Servicios de Bar y Cafetería.

Acreditación requerida para los módulos formativos MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. MF1047_2 Bebidas. MF1048_2 Servicio de vinos. MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería. MF1050_2 Gestión del bar- cafetería:

• Licenciado, Ingeniero, Arquitecto o el título de grado correspondiente u otros títulos equivalentes.
• Diplomado, Ingeniero Técnico, Arquitecto Técnico o el título de grado correspondiente u otros títulos equivalentes.
• Técnico Superior de la familia profesional de Hostelería y turismo.
• Certificados de Profesional de nivel 3 del área profesional de Restauración de la familia profesional de Hostelería y turismo.
• Competencia docente.

Experiencia profesional requerida:

• Con acreditación: 1 año
• Sin acreditación: 3 años

Acreditación requerida para el módulo formativo MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería:

• Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.
• Licenciado en Medicina y Cirugía
• Licenciado en Biología
• Licenciado en Bioquímica
• Licenciado en Química.
• Licenciado en Enología.
• Licenciado en Farmacia.
• Licenciado en Veterinaria.
• Licenciado en Ciencias ambientales.
• Licenciado en Ciencias del Mar.
• Ingeniero agrónomo.
• Ingeniero Técnico agrícola especialidad en industrias Agrarias y alimentarias.
• Diplomado en nutrición Humana y dietéticas.
• Competencia docente.

Experiencia profesional requerida:

• Imprescindible acreditación: 1 año

Acreditación requerida para el módulo formativo MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración:

• Licenciado en Filología, Traducción e Interpretación de la lengua inglesa correspondiente o título de grado equivalente.
• Cualquier otra titulación superior con la siguiente formación complementaria:
• Haber superado un ciclo de los estudios conducentes a la obtención de la Licenciatura en Filología, Traducción e Interpretación en lengua inglesa o titulación equivalente.
• Certificado o diploma de acreditación oficial de la competencia lingüística de la lengua inglesa como el Certificado de Nivel Avanzado de las Escuelas Oficiales de Idiomas u otros equivalentes o superiores reconocidos.
• Titulación universitaria cursada en un país de habla inglesa, en su caso, con la correspondiente homologación.
• Competencia docente.

Experiencia profesional requerida:

• Imprescindible acreditación: 1 año